http://img.comunidades.net/coz/cozinhadalu/1387327824091.jpg
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frango crocante assado
*2 kg de coxa sobrecoxa
tempero para frango
5 colheres de sopa de maionese
3 xic de farofa de sua preferencia ex: churrasco , frango, milho...
tempere mais ou menos dois kg de coxa ou coxa sobre coxa vai da preferencia
coloque o tempero como de costume
no meu coloquei ( sazon, alho, sal, temp. bahiano e cebola ralada)
deixe pegar tempero pelo menos duas horas
depois de pegar tempero misture 5 colheres de maionese ao frango, empane com a farofa e coloque em uma
forma untada com oleo e coloque para assar cerca de 30 a 40 min ou ate que fiquem douradinho.
